当店は、1956年に創業し、地元の皆様に美味しいお寿司と旬の食材をお気軽に楽しんでいただける江戸前寿司割烹を目指してまいりました。お寿司を中心として、揚げ物や焼き物、うなぎなど、お客様に和食の粋をご堪能いただけるよう努力しております。今シーズンより、ご縁あってパートナーとして参加させて頂きます。不死鳥のように、不撓不屈の精神で最後まで諦めず戦い抜くチームの一員として、全力でご支援していきたいと思っております。セガサミーグループの「Captivate the World　感動体験を創造し続ける。〜社会をもっと元気に、カラフルに。〜」というGroup Mission／Purposeのように、当店も足をお運びいただいたお客様に向けて、感動体験を創造し続けられるよう、今後も精進してまいります。